جشنواره غذای دریایی و صدف بلوف (Bluff Oyster and Food Festival)

جشنواره غذای دریایی و صدف بلوف ، ‌یکی از خاص ترین جشنواره های غذا‌ی دریایی و صدف بلوف در نیوزیلند است که در ۲۲ می ۲۰۲۱ برگزار می­شود‌.

بلوف، قدیمی شهرک گردشگری نیوزیلند

« بلوف » ‌یکی از قدیمی ترین شهرک های اروپایی در نیوزیلند است‌. برای لذت بردن از رایحه دریا و‌یک بندر صدف خواری هرساله گردشگران زیادی به بلوف می روند‌. بندر بلوف دروازه ای برای ورود به جزیره استوارت و محل زندگی صدف های بلوف است که به عنوان بهترین در جهان شناخته می شود‌. فصل صدف از مارس تا آگوست ادامه دارد. در ماه مه، مردم محلی جشنواره ای شاد به نام جشنواره غذای دریایی بلوف برگزار می کنند‌.

بلوف به عنوان قدیمی ترین شهرک گردشگری نیوزیلند، تاریخی غنی و متنوع دارد‌.

فستیوال بلوف؛ جشنواره ای برای کل جهان

جشنواره بلوف نه تنها یک رویداد عظیم در تقویم جشنواره های غذا در نیوزلند، بلکه برای کل جهان است‌. به همین دلیل است که می توانید مردمی را از تمام نقاط جهان در اینجا ببینید‌.

آیا مایلید صدف خوشمزه ای را امتحان کنید که به روش های وسوسه انگیز مختلفی پخته شده است؟ با شروع این جشنواره به بلوف در نیوزیلند بروید‌. در حالی که این شهر زیبا و کوچک عمدتا ساکت و آرام است، اما در طول این جشنواره به‌یک شهر شلوغ و دیوانه کننده تبدیل می شود‌.

دوستداران غذاهای دریایی فقط به خوردن صدف خوراکی نیاز ندارند، بلکه انواع مختلفی از خوراک های دریایی مانند خرچنگ دریایی، پائوآ، گوش ماهی، ماهی قزل آلا، ماهی آبی و نظایر آنها را می خورند‌.

علاقه­ای به غذای دریایی ندارید؟ می توانید گوشت گوزن، مرغ، گوسفند، گوشت بره وگوشت گاو همراه با طیف وسیعی از سرگرمی های جذاب را امتحان کنید تا اوقاتی به یاد ماندنی را برای خود رقم بزنید.

مکمل های کنار صدف در جشنواره غذای دریایی بلوف

مکملِ صدف مجلل بلوف انواع غذاهای دریایی محلی ازجمله ماهی قزل آلا دودی و کبابی، ماهی تایلندی، پاستا (آبله) است. پائوای خامه ای، کینای تازه، غذای دریایی، گوش ماهی، میگو و رول های دلپذیر پنیر خرچنگ نیز از دیگر مکمل هایی است که در کنار صدف بلوف سِرو می شود.