بهبهان و سفری بهاری در زمستان
« عمارت چهلدری » خانه ای با معماری و آجرکاری قدیمی است که قدمت آن به دوره پهلوی اول باز می گردد. عمارت چهلدری در واقع اولین اقامتگاه بومگردی منطقه به حساب می آید.
حیاطِ «عمارتِ چهل دری»
تغییر مسیر سفر و خاطره ای به یاد ماندنی
در بعضی سفرها امکان دارد تغییر مسیرهای ناخواسته ای پیش آید که در نگاه اوّل اتفاقی ساده به نظر می رسد. وقتی از آنها عبور کرده و بعدها درموردش فکر می کنید، می فهمید که آنها جای بزرگی را وسطِ خاطرات شما به خودشان اختصاص داده اند. لحظه هایی که با به خاطر آوردن شان ناخودآگاه لبخندی گوشه لبانت ظاهر می شود و عمیقا میگویی یادش بخیر!!…
اقامتگاه بومگردی بهبهان
اتفاقاً آن روز برای ما چنین حالی داشت. زمستان سال گذشته وقتی همراه دوستانم سینا و امیر از راه شوشتر برمیگشتیم و از آخرین خوزستان گردی مان لذّت می بردیم، به اصرارِ سینا تصمیم گرفتیم که آن شب را در شهر بهبهان بمانیم و فردا مسیرمان را ادامه دهیم.
داستان از آنجا شروع شد که وقتی من مشغول رانندگی بودم، امیر که اتفاقاً علاقه زیادی هم به خانه های قدیمی و تاریخی دارد، با جستجو در گوشی اش اقامتگاهی بومگردی پیدا کرد و آن را به سینا نشان داد. اقامتگاه فاصله زیادی با ما نداشت. خلاصه با اصرارِ مداوم سینا تصمیم گرفتیم شب در آنجا اقامت کنیم.
عمارت چهل دری، جاذبه تاریخی – گردشگری بهبهان
در همان ابتدا، به محضِ ورودمان متوجه شدیم که این مکان، به طرز عجیبی پر از انرژیِ مثبت و حس خوب است. مدیریت «عمارتِ چهل دری» سرکار خانم اعتبار، که کتابی هم با عنوان «غذاهای سنّتی بهبهان» تألیف کرده اند، فردی بسیار مهربان، با سلیقه و مثل اکثرِ جنوبی ها خونگرم بودند.
ایشان آن شب بسیار عالی از ما میزبانی کردند. با حوصله اطلاعات دقیقی از شهرتاریخی بهبهان، جاذبه های گردشگری منطقه، غذاهای محلی و فرهنگ اصیل مردم در اختیار ما قرار دادند.
تغییر مسیر سفر و خاطره ای به یاد ماندنی
در بعضی سفرها امکان دارد تغییر مسیرهای ناخواسته ای پیش آید که در نگاه اوّل اتفاقی ساده به نظر می رسد. وقتی از آنها عبور کرده و بعدها درموردش فکر می کنید، می فهمید که آنها جای بزرگی را وسطِ خاطرات شما به خودشان اختصاص داده اند. لحظه هایی که با به خاطر آوردن شان ناخودآگاه لبخندی گوشه لبانت ظاهر می شود و عمیقا میگویی یادش بخیر!!…
اقامتگاه بومگردی بهبهان
اتفاقاً آن روز برای ما چنین حالی داشت. زمستان سال گذشته وقتی همراه دوستانم سینا و امیر از راه شوشتر برمیگشتیم و از آخرین خوزستان گردی مان لذّت می بردیم، به اصرارِ سینا تصمیم گرفتیم که آن شب را در شهر بهبهان بمانیم و فردا مسیرمان را ادامه دهیم.
داستان از آنجا شروع شد که وقتی من مشغول رانندگی بودم، امیر که اتفاقاً علاقه زیادی هم به خانه های قدیمی و تاریخی دارد، با جستجو در گوشی اش اقامتگاهی بومگردی پیدا کرد و آن را به سینا نشان داد. اقامتگاه فاصله زیادی با ما نداشت. خلاصه با اصرارِ مداوم سینا تصمیم گرفتیم شب در آنجا اقامت کنیم.
عمارت چهل دری، جاذبه تاریخی – گردشگری بهبهان
در همان ابتدا، به محضِ ورودمان متوجه شدیم که این مکان، به طرز عجیبی پر از انرژیِ مثبت و حس خوب است. مدیریت «عمارتِ چهل دری» سرکار خانم اعتبار، که کتابی هم با عنوان «غذاهای سنّتی بهبهان» تألیف کرده اند، فردی بسیار مهربان، با سلیقه و مثل اکثرِ جنوبی ها خونگرم بودند.
ایشان آن شب بسیار عالی از ما میزبانی کردند. با حوصله اطلاعات دقیقی از شهرتاریخی بهبهان، جاذبه های گردشگری منطقه، غذاهای محلی و فرهنگ اصیل مردم در اختیار ما قرار دادند.
فضای بیرونی «عمارتِ چهل دری»
اقامتگاه چهل دری، یادگار معماری دوره پهلوی اول
« عمارتِ چهل دری» خانه ای با معماری و آجرکاری قدیمی است که قدمت آن به دوره پهلوی اول باز می گردد. چهل دری در واقع اولین اقامتگاه بومگردی منطقه به حساب می آید. این اقامتگاهِ بومگردی از سال ۹۵ شمسی به همّت خانم اعتبار، کار خودش را در محلّه ی «ملّامحسنی ها» بهبهان شروع کرده است.
این عمارت دارای اتاق هایی است که با تمام مؤلفه ها و جزئی ترین وسایل و المان هایِ بومی خود، یاد و خاطره زمان های قدیم را زنده نگه میدارد. چهل دری هرساله میزبان گردشگران خارجی و داخلی بسیاری است.
برداشت گل نرگس در بهبهان، یک جاذبه توریستی منحصر بفرد
تاریخِ بهبهان یا «ارجان» یا «آریاگان» در واقع به دورانِ ایلامی ها بر می گردد. این شهر با موقعیّت ویژه خود در منطقه که امروزه شاهراهِ ارتباطی بین چهار استانِ فارس، کهگیلویه و بویر احمد، بوشهر و خوزستان می باشد، همیشه مورد توجّه بازرگانان، تجّار و حاکمان هر دوره بوده است.
سطح بالای آب زیرزمینی منطقه و وجود قنات های باستانی باعث شده که این شهر در دامداری و تولیدات لبنی از جمله ماست و دوغ؛ همچنین کشاورزی مخصوصاً تولید گندم، ذرّت، خرما و پرورش گونه های مختلف گلِ نرگس سرآمد باشد. و از این طریق درآمد خوبی از صادرات را بدست آورد.
دانستن این نکته خالی از لطف نیست که خاستگاه اصلی گلِ نرگس، شهر بهبهان است. هر ساله از اواخر آبان تا اواسط دی ماه، همزمان با فصلِ برداشتِ نرگس گردشگران زیادی از بهبهان بازدید می کنند.
نرگسزارِ بهبهان
کوچه ملّامحسنی ها، محل استقرار عمارت چهل دری
کوچه ی «ملّامحسنی ها» از قدیم محلِ استقرارِ بازرگان ها و تجّاری بوده که اقلامی مثلِ روغنِ محلّی، فرش و خرما و چیزهای دیگر را با عشایر، روستایی ها و یا همشهری های خود داد و ستد می کردند.
«عمارتِ چهل دری» در این کوچه، خانه ای با حیاط مرکزی و حوضِ زیبای فیروزه ای است که احتمالاً در حاشیه ی یک قنات قدیمی بنا شده است. سطح بالای آب باعث می شود چاهی که داخل یکی از زیرزمین های این بنا قرار دارد همیشه پر آب باشد. با وجود بادگیری که روی آن ساخته شده، در برابر هوای گرم، مثل کولر آبی عمل می کند.
کوچه ی ملامحسنی ها
عمارت چهل دری با اتاق های کف خوابِ سنتی
این عمارت چندین اتاق کف خوابِ سنّتی با اسامیِ زیبا برای اقامت دارد. «اتاقِ پنج دری» با ظرفیت ۱۲ نفر، «اتاقِ سه دریِ بی بی» با ظرفیت ۴ نفر، اتاقِ«سه دریِ آخالو(به معنای دایی)» با ظرفیت ۶ نفر، «اتاق های زیرزمین» برای تورهای گروهی با ظرفیت ۱۸ نفر که حمام و آشپزخانه ی مجزّا هم دارد.
اتاق پنج دری
غذاهای محلی اصیل و رنگارنگ بهبهان
در آخر هم بپردازیم به تجربه ی مورد علاقه ی خودم از خوردن غذاهای سنتی محلّی!
غذاهای محلّی بهبهان تنوع زیادی دارد. چند نمونه از این غذاها مثلِ «گِوینه» از بلغور گندم، گوشت، لوبیا و شوید درست می شود. «تَشتَکی» نوعی دمیِ لوبیا پلو با گوشت محسوب می شهود. «شُلشُلو» نوعی نان است.
انواع کباب ها و غذاهایِ سنّتی دیگر با کیفیت و قیمتی مناسب در «عمارتِ چهل دری» سرو می شود. ناگفته نماند که بساطِ صبحانه با چای آتشی، انواع املت و صبحانه های سنّتی دیگر هم، همه روزه به صورت سلف سرویس برپاست.
گوینه، غذای سنّتی بهبهان
استان خوزستان، بهترین پیشنهاد برای علاقمندان به طبیعت
بالاخره صبح شد و سفرِ کوتاه ما در بهبهان با خوردن یک صبحانه ی نشاط بخش تمام شد. البته این آخرین سفر من به آنجا نبود. بعد از آن، من چند باری به بهبهان سفر کردم و از جاذبه های طبیعی و تاریخی آن منطقه لذّت وافر بردم.
به نظر من بهبهان و به طور کلّی استانِ خوزستان با موقعیت جلگه ای خود و مجاورتش با رودخانه های پر آبی مثل مارون، خیرآباد و زهره، یکی از بهترین گزینه ها برای علاقمندان طبیعت محسوب می شود.
مخصوصاً در فصلِ پاییز و زمستان که اکثر شهرهای شمالی ایران در حالِ تجربه کردنِ برف و سرما هستند؛ خوزستان با آب و هوا و طبیعت بی نظیرش می تواند گزینه ی مناسبی برای سفر کردن باشد. سفر به این مناطق باعث میشود آدم چند روزی را به دور از حواشی زندگیِ مدرن سپری کند.
جاذبه های گردشگری بهبهان
«تنگِ تکاب»، «محوطه ی باستانیِ ارجان»، «تلِ سبز»، «قلعه ی گلاب» ، «پُل بکان» تنها چند مورد از جاذبه های گردشگری بهبهان است که همگی در فاصله ی کمی از یکدیگر قرار دارند.
محوطه ی باستانی ارجان
سخن آخر
این سفر به من ثابت کرد که گاهی یک تغییر کوچک در برنامه ی سفر، می تواند منجر به تجربه ای ناب شود. این موقعیت، زمینه شناخت فرهنگ و رسوم ناشناخته را فراهم می آورد. دنیای مجازی می تواند این تجربیات را در اختیار دیگران قرار دهد. همان گونه که من و دوستانم با استفاده از این فضا به یکی از مناطق بی نظیر کشورمان سفر کردیم.
لوکیشن «عمارتِ چهل دری»:
پیج اینستاگرام:
Instagram.com/emarat.cheheldari
در تنظیم این مطلب از منابع زیر استفاده شده است:
تجربه شخصی نویسنده
مصاحبه با خانم اعتبار، مدیریت مجموعه چهل دری
۶ دیدگاه. ارسال دیدگاه جدید
چه عمارت باعظمتی. تقسیم بندی اتاق هاش جالبه . ممنون از معرفی های خوب عالی گرد
ممنون از همراهی شما
بهبهان، شهری کمتر معرفی شده. چقدر خوبه که اقامتگاه های تاریخی شهرهای دیگر را هم معرفی کنین
سپاس از توجه شما. در برنامه های عالی گرد معرفی اقامتگاه های مختلف هست. متشکرم
آدمو یاد قدیما میندازه، بازم ازاین معرفی ها بذارین
بله مثلا خونه مادربزرگ هامون. ممنون از نگاه شما